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紅豆薏米芋頭粥
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胥青煙離歌

早上喝粥是傳統的飲食習慣，除了一般的大米粥，現在的人們越來越注重健康養生，加入一些五穀雜糧一起煮粥，根據個人喜歡用淡，鹹，甜來調製口味，現在真是芋頭上市的季節，挑吃口粉糯的紅梗芋頭一起煮粥，健康又營養。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 100g
薏米 適量
芋頭 適量
紅糖 適量
罐頭黃桃 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芋頭去皮洗淨
  • 步驟 2/10
    紅豆和薏米淘洗乾淨浸泡6小時
  • 步驟 3/10
    把芋頭切成小塊
  • 步驟 4/10
    大米淘洗乾淨
  • 步驟 5/10
    所有食材全部倒入鍋中加入清水
  • 步驟 6/10
    蓋上大火煮開
  • 步驟 7/10
    煮開之後轉中小火，這樣蓋上防止液鍋
  • 步驟 8/10
    一直煮到芋頭和紅豆粉糯熟透
  • 步驟 9/10
    轉大火加入紅糖調味後熄火
  • 步驟 10/10
    家裡有開啟的黃桃罐頭，加入黃桃丁增加果香口感。上桌
小貼士

糖類可以根據自己喜歡的新增

芋頭切小塊容易煮熟

水果丁可以隨意新增

釋出於 2020-01-15
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