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西芹炒胡蘿蔔
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notify孤單

簡單清爽的西芹炒胡蘿蔔,口感脆嫩,好看又好吃,別錯過

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
西芹 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西芹、胡蘿蔔洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    西芹、胡蘿蔔切成條。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
  • 步驟 4/8
    起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
  • 步驟 5/8
    西芹入鍋炒。
  • 步驟 6/8
    胡蘿蔔入鍋炒。
  • 步驟 7/8
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 8/8
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

胡蘿蔔含有脂溶性營養素，過油後可以充分揮發。

此菜不宜新增色重味重的調味品。

釋出於 2019-11-25
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