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蛋香洋蔥餅
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用這種方法做出來的洋蔥雞蛋餅,再也不怕孩子不吃早飯了!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
1勺
洋蔥 1/2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鴨蛋/雞蛋兩個充分打散
  • 步驟 2/6
    麵粉加入適量水和一匙鹽和成麵糊過篩
  • 步驟 3/6
    洋蔥切較大的丁加入麵粉中,加入雞蛋充分攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    電餅鐺預熱,將麵糊倒入電餅鐺用鏟子攤平(麵糊稍微厚一點)不平整也沒關係
  • 步驟 5/6
    蓋好蓋子大約兩到三分鐘即可 將做好的麵餅放到乾淨的容器中切成小塊
  • 步驟 6/6
    好吃的薄餅做早點再好不過了,搭配一杯熱乎乎的豆漿美味的小菜美極了。
小貼士

1.鴨蛋蛋黃更大做出來味道更好哦,沒有就用雞蛋吧。2.洋蔥不要切太小,吃的時候可以吃到洋蔥丁甜甜的很美味。3.適量加鹽不要太鹹,有一點點淡淡的鹹味就好。

釋出於 2019-12-24
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