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紅棗枸杞蓮子銀耳羹
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夕陽equivalent
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食材
冰糖 適量
銀耳 1朵
紅棗 10-14顆
蓮子 10-20顆
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳掰碎 涼水衝一下 加水侵泡
  • 步驟 2/9
    用水沖洗一下枸杞 蓮子
  • 步驟 3/9
    紅棗洗淨 用水泡著
  • 步驟 4/9
    用水泡開的銀耳將洗好的枸杞 蓮子一同泡入鍋裡
  • 步驟 5/9
    將泡著的紅棗去核切塊兒 放入鍋中(也可以不切 切了是為了更好將紅棗的味道煮出來)
  • 步驟 6/9
    大火開蓋煮開轉小火
  • 步驟 7/9
    轉小火後放入冰糖蓋鍋蓋
  • 步驟 8/9
    2小時後關火 如果覺得湯多可以開大火再煮會兒
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

棗泡一下更好切

個人喜好也可以加入百合 這次家裡沒有了 所以沒放

釋出於 2019-03-01
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