土豆片 下飯！
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湯汁濃郁 酸辣可口 下飯必備！
烹飪步驟
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步驟 1/10
西紅柿切小丁 -
步驟 2/10
土豆切片
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步驟 3/10
備料
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步驟 4/10
鍋中放較多的油
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步驟 5/10
油冒煙放一半的蒜
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步驟 6/10
迅速倒入西紅柿翻炒 大火
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步驟 7/10
翻炒至醬放入土豆片翻炒 大火
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步驟 8/10
翻炒三四分鐘 感覺土豆快熟了放入剩下的蒜
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步驟 9/10
放老抽翻炒幾下放醋 醋多放無妨
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步驟 10/10
最後放辣椒 鹽 出鍋！
小貼士
油熱後也可以放點花椒 蒜多放無妨 蒜最好用刀背碾碎再切 油要多放 要是油放少了中途可以少加點水但會稍影響口感
釋出於 2018-06-07
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