煮餛飩
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這個是匆匆忙忙做出來的~~~~~那天中午我三點鐘吃的我的一頓午餐，餛飩是我姐包好以後凍在冰箱裡的，那天中午我回家直接拿出來煮的~~~
我們家我每次煮出來的餛飩都是這個味兒，因為都是我煮的麼~~~~~
烹飪步驟
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步驟 1/5
將香菜洗淨，切成小段備用，蝦皮用水淘洗一下，去除雜質！雞蛋磕入碗中打散，備用 -
步驟 2/5
將香菜段，蝦皮，冬菜放入大點的盆中，加入味精，少許鹽（因為蝦皮和冬菜本身有鹹味，所以鹽一定要酌量），少許香油備用
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步驟 3/5
鍋內放水燒開，下入餛飩煮熟
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步驟 4/5
餛飩煮好以後，將打散的蛋液倒入鍋中，用筷子或者是勺子快速的攪拌一下，形成蛋花。關火
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步驟 5/5
將煮好的餛飩倒入盛香菜的盆中，用勺子稍稍的攪拌均勻，吃的時候可以依照個人的口味加上胡椒粉，或者是老乾媽豆豉和陳醋，味道相當不錯
釋出於 2019-01-11
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