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海參煮餛飩
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Esperanza-琳

早上起來不愛做飯，拿出冰箱裡的速凍餛飩，再拿出一根事先泡好再冷凍的海參，放到一起一煮，就是一頓美味的早餐。

時間:10分鐘內
食材
速凍餛飩 15個
紫菜 適量
鹽 適量
生抽 適量
菠菜 適量
香油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好冷凍的餛飩。
  • 步驟 2/10
    準備好雞蛋。
  • 步驟 3/10
    準備好冷凍的海參。
  • 步驟 4/10
    菠切洗乾淨後，切成段。
  • 步驟 5/10
    碗中加入生抽，耗油，鹽，生菜，紫菜備用。
  • 步驟 6/10
    鍋中加入適量清水，煮到將開時下入兩個雞蛋，煮至表面凝固。
  • 步驟 7/10
    下入冷凍餛飩，煮至飯館浮起。
  • 步驟 8/10
    再下入準備好的海參，煮沸。
  • 步驟 9/10
    再下入切好段的菠菜，燙軟。此時餛飩也基本熟了。
  • 步驟 10/10
    連同鍋裡的湯汁盛入碗中，即可食用。
小貼士

喜歡吃辣的可以加入適量的辣椒油或辣椒粉。

釋出於 2020-02-14
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