日式柴香小豆腐
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花顏與夏衛蔣
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烹飪步驟
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步驟 1/7
涼拌菜的豆腐建議選擇內酯豆腐，口感更加嫩滑 -
步驟 2/7
豆腐去掉不規則的部分，切成見方的小方塊
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步驟 3/7
調汁：日式醬油，平時用來蘸魚生用的醬油一湯勺
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步驟 4/7
加入一點綠芥末，可以根據自己口味增減
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步驟 5/7
再放入一點香油後混合，澆汁到切好的豆腐中
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步驟 6/7
再在豆腐上擺滿福神漬泡菜和醬瓜片
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步驟 7/7
最後在擺上蔥絲和木魚花即可上桌
釋出於 2018-09-29
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