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韓國泡菜餃子????
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鮮美的泡菜餃子????吃不膩
食材
宗家府泡菜
一碗
雞蛋
2個
蔥
3根
黑木耳
5朵
粉絲
一小把
絞肉
一碗
豆腐
半塊
麻油
3勺
黑胡椒
3勺
鹽
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
泡菜切丁 蔥切碎 豆腐用紗布包好捏碎 粉絲泡軟後 煮5分並切碎黑木耳泡軟後切小丁按比例
步驟 2/9
加雞蛋一起攪拌 加入麻油 黑胡椒粉少許加鹽攪拌
步驟 3/9
均勻攪拌 嘗味道
步驟 4/9
攪拌
步驟 5/9
泡菜本身有湯汁 調味不需要太重可以先下幾個餃子 試一試味道
步驟 6/9
豆腐少加,否則口感會柴
步驟 7/9
很多種包法
步驟 8/9
元寶形
步驟 9/9
元寶
小貼士
宗家府泡菜口味很好 調味不要太重
為了口感好 泡菜多加 絞肉可以肥一點
釋出於 2019-01-25
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