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韓國泡菜餃子????
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就一隻小豬

鮮美的泡菜餃子????吃不膩

食材
宗家府泡菜 一碗
雞蛋 2個
3根
黑木耳 5朵
粉絲 一小把
絞肉 一碗
豆腐 半塊
麻油 3勺
黑胡椒 3勺
2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    泡菜切丁 蔥切碎 豆腐用紗布包好捏碎 粉絲泡軟後 煮5分並切碎黑木耳泡軟後切小丁按比例
  • 步驟 2/9
    加雞蛋一起攪拌 加入麻油 黑胡椒粉少許加鹽攪拌
  • 步驟 3/9
    均勻攪拌 嘗味道
  • 步驟 4/9
    攪拌
  • 步驟 5/9
    泡菜本身有湯汁 調味不需要太重可以先下幾個餃子 試一試味道
  • 步驟 6/9
    豆腐少加,否則口感會柴
  • 步驟 7/9
    很多種包法
  • 步驟 8/9
    元寶形
  • 步驟 9/9
    元寶
小貼士

宗家府泡菜口味很好 調味不要太重

為了口感好 泡菜多加 絞肉可以肥一點

釋出於 2019-01-25
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