白菜魚丸面 - 白菜魚丸面的做法,白菜魚丸面怎麼做好吃,白菜魚丸面的家常做法 - 京細菜譜

白菜魚丸面

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小袋鼠打怪獸

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速凍魚丸+白菜，下碗麵，懶人的選擇！

食材

細麵條一小把

白菜適量

魚丸幾顆

老抽小半勺

生抽半勺

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烹飪步驟

步驟 1/6

白菜切細條
步驟 2/6

熱鍋倒少許油，待油六七成熱，倒入白菜煸炒
步驟 3/6

白菜炒軟後，倒入小半勺老抽（上色）、半勺生抽，也可以放味極鮮醬油，翻炒均勻
步驟 4/6

加水，燒開，加入白胡椒粉（根據個人口味放，我喜歡吃就放的多，也可以不放）
步驟 5/6

下魚丸、麵條
步驟 6/6

魚丸漂起、麵條煮透時，撈起裝碗，撒上香菜，香噴噴的白菜魚丸面就做好了。

小貼士

1.喜歡吃薑的，可以先用薑絲爆鍋

2.香菜和白胡椒粉，不喜歡的可以不放

釋出於 2018-11-24