之前做的韓國泡菜放了蘋果，梨，辣椒，韭菜，蝦子，魷魚，醋。製作韓國泡菜必須放海鮮和韭菜，老公吃不習慣有生海鮮發酵出來的味道，哪怕是用魚露或蝦醬代替，他都不喜歡這個口味。於是這次做的就是中國泡菜啦~~沒有放韭菜和海鮮。很簡單的材料，很純粹的酸菜。要淹一週後才可以吃。明天去買個魚頭，來做酸菜魚頭大湯，白白濃濃的湯一想就流口水。