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話梅花生
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心事stillness

因為女兒超級喜歡吃話梅花生,自己在家煮了幾次,女兒說比外面的更好吃,所以寫個菜譜大家分享一下吧

食材
話梅 5-8顆
花生米 100克
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    所有材料合個影。步驟超簡單,先把花生洗乾淨後加入話梅和水,水沒過花生米不用太多,放高壓鍋壓35-40分鐘,一定要壓酥才好吃,壓好後取出放入鍋中加入冰糖收汁,大概5-10分鐘看水的多少而定,然後就可以盛出享用美味啦,是不是超級簡單又快手,大家一起吃起來
小貼士

花生最好用高壓鍋壓,直接水煮非常費時,沒有燒酥吃起來口感不好,壓酥就糯糯的超級棒哦!

釋出於 2018-06-14
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