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南瓜絲松子餅
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食材
南瓜、松子、海苔絲
適量
麵粉2-3勺、鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
南瓜擦細絲
步驟 2/10
先撒一層鹽,醃5分鐘,把水攥出去
步驟 3/10
再放鹽、麵粉2-3勺不用加水
步驟 4/10
松子、海苔絲
步驟 5/10
用手抓勻,用手的目的是讓松子和南瓜粘在一起
步驟 6/10
盛一勺放手上,壓成餅
步驟 7/10
放在煎鍋中,再整一下形,中小火,蓋上蓋子,煎至金黃色,翻面
步驟 8/10
完成
步驟 9/10
也可以做成丸子炸一下
步驟 10/10
炸成金黃色即可
釋出於 2018-06-18
203
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