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南瓜絲松子餅
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夏有森光暖
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食材
南瓜、松子、海苔絲 適量
麵粉2-3勺、鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜擦細絲
  • 步驟 2/10
    先撒一層鹽,醃5分鐘,把水攥出去
  • 步驟 3/10
    再放鹽、麵粉2-3勺不用加水
  • 步驟 4/10
    松子、海苔絲
  • 步驟 5/10
    用手抓勻,用手的目的是讓松子和南瓜粘在一起
  • 步驟 6/10
    盛一勺放手上,壓成餅
  • 步驟 7/10
    放在煎鍋中,再整一下形,中小火,蓋上蓋子,煎至金黃色,翻面
  • 步驟 8/10
    完成
  • 步驟 9/10
    也可以做成丸子炸一下
  • 步驟 10/10
    炸成金黃色即可
釋出於 2018-06-18
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