南瓜絲雞蛋餅
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安秋綠光
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天氣不是很熱啦，就又開始喜歡下廚了，早餐還是喜歡一杯豆漿，一碗稀飯，配上油條或者是軟綿的煎餅。呵呵~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
麵粉過篩放入兩個雞蛋 -
步驟 2/8
南瓜切成細絲
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步驟 3/8
放入麵粉內
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步驟 4/8
放鹽
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步驟 5/8
加水調成均勻的麵糊糊
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步驟 6/8
餅鐺加熱後抹油倒入麵糊糊攤成餅胚蓋上蓋子
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步驟 7/8
三分鐘後開啟看到黃色的餅
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步驟 8/8
給它翻面蓋上蓋子再捂上仨兩分鐘開啟蓋子看看底面焦黃的樣子，好了
小貼士
麵粉最好過篩，這樣調製出來的麵糊糊才均勻攤出來的餅才不會夾生。
釋出於 2022-11-27
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