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山楂烏梅飲
6.5萬 熱度 18 收藏
李秋水

夏日炎炎,好難熬!一天來一壺,消暑又納涼!

封面就是你需要買了材料,其他的,家裡都有!

簡單廚房,夏天的正經事兒~~

關鍵詞:別忘記時間

食材
山楂 隨手一把!
幹烏梅 15~20顆
冰糖 隨手一把半!
糖桂花(可選) 一勺
3斤(也就半鍋的樣子)
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把山楂和烏梅洗淨,倒入冷水中,大火煮。
  • 步驟 2/4
    等到水沸騰後,轉小火,就水一直保持微微翻滾的狀態
  • 步驟 3/4
    等水少了三分之一時,加入糖桂花。這時候會香氣四溢!攪散~
  • 步驟 4/4
    放入冰糖。等冰糖化了就可以關火啦!
小貼士

冷了會比熱的時候甜一些哦。

釋出於 2018-11-27
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