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培根烤蘑菇披薩
7.5萬 熱度 21 收藏
裘茂實報

專屬於孩子們的兒童披薩。

披薩是孩子們的大愛，去必勝客吃不僅要路途的奔波還要花費不少的錢。這款披薩在家裡就可以方便製作，只要10幾分鐘就能夠吃到嘴裡，還有可以讓咱們的孩子親自動手參與披薩的製作，今天在電視上看到知心姐姐盧勤說的一句話“食物對孩子來說，好玩遠勝於好吃”。這款披薩套裝來自歐風食趣，包括烘焙好的7寸麵餅3張，還有馬蘇裡拉乳酪、必勝客乳酪、烤香腸、烤培根、黑橄欖、聖女果、披薩醬等一應俱全，價格也不貴，不用我們自己再採購這些食材，也不用發麵烤餅坯，我用微波爐烤過以後試吃，感覺非常美味，一點都不比必勝客的差，這樣的大小孩子吃完全夠了，家裡有烤箱的朋友用烤箱做口味更好。

做好的三個披薩一個只合十元錢，在淘寶上面七寸的乳酪沒這麼多，都賣14元，可見這款歐風披薩還是很實惠的。乳酪是來自紐西蘭的，一公斤乳酪用十公斤牛奶製成，營養方面吃50克就相當於喝500克牛奶，而且紐西蘭的奶源比國產牛奶也更讓人放心。

食材
7寸餅坯 3個
馬蘇裡拉乳酪 100克+50克
烤培根 50克
烤香腸 25克
必勝客乳酪 50克
聖女果 5克
黑橄欖圈 5克
幹香菇 2朵
橄欖油 5克
披薩醬 10克
鮮香菇 2朵（約30克）
洋蔥 40克
青椒 40克
鹽 1/4茶匙
植物油 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    把所有的材料從包裝盒中取出來
  • 步驟 2/16
    先把烤香腸、烤培根、黑橄欖、聖女果從真空包裝袋中取出放入盤中
  • 步驟 3/16
    再把馬蘇裡拉乳酪和必勝客乳酪取出來
  • 步驟 4/16
    把兩種乳酪切小粒，混合均勻
  • 步驟 5/16
    青椒、洋蔥、香菇洗淨瀝淨水分
  • 步驟 6/16
    把青椒切圈、洋蔥切絲、香菇切片，這些蔬菜用鹽和油拌一下
  • 步驟 7/16
    取一張披薩餅坯放在紙板上
  • 步驟 8/16
    先抹一層披薩醬，邊緣留出1-2釐米不抹
  • 步驟 9/16
    放入少許混合乳酪粒
  • 步驟 10/16
    再放入烤香腸
  • 步驟 11/16
    再放入大部分的混合乳酪
  • 步驟 12/16
    放入已調味的香菇、洋蔥、青椒
  • 步驟 13/16
    然後放入黑橄欖圈、聖女果
  • 步驟 14/16
    最後再把少許剩餘的乳酪粒灑在表面
  • 步驟 15/16
    用刷子蘸橄欖油把餅坯的邊緣刷一遍
  • 步驟 16/16
    連同紙板一起放入微波爐，高火加熱1分15秒即可取出切塊食用
小貼士

1、主料輔料所有的材料用於3張披薩餅坯。製作過程以一個小披薩為例。

2、各家的微波爐和烤箱牌子和型號不盡相同，所以時間要靈活掌握，一乳酪融化為度。

釋出於 2018-07-14
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