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西芹拌腰果
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皓月storm
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食材
大西芹 鹽
腰果 糖
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大西芹清洗乾淨之後，斜刀切片。
  • 步驟 2/5
    鍋中燒水，水開之後加入一點鹽和幾滴食用油。最後放入西芹綽燙。時間不要太久，1分鐘左右就好了。撈出後立即過涼水。如此綽燙出來的西芹顏色翠綠、水靈好看。
  • 步驟 3/5
    控幹水分，加入幾滴香油，少許的鹽，一丁點白糖，攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    我用的腰果是現成的，即食型的，方便又省事兒
  • 步驟 5/5
    最後撒上腰果，拌勻即可。簡單又清爽的一道小菜完成。
釋出於 2018-11-15
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