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香糯南瓜餅
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韓真zZ

前些天買的大南瓜終於被我虐完了這個南瓜餅可是完美收官之作呦感謝親親們一路的支援哦

食材
南瓜泥 300g
糯米粉 150g
粘米粉 40g
紅糖 適量
花生碎 適量
芝麻 適量
葡萄乾 適量
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    老南瓜切薄片蒸熟
  • 步驟 2/10
    將蒸熟的南瓜打成泥
  • 步驟 3/10
    將150g糯米粉和40g粘米粉加入南瓜泥中
  • 步驟 4/10
    攪拌和成光滑的麵糰
  • 步驟 5/10
    將紅糖，花生碎，芝麻，葡萄乾和在一起，加入少許熟植物油，使餡料油潤。
  • 步驟 6/10
    將麵糰分成大小合適的劑子
  • 步驟 7/10
    包入餡料
  • 步驟 8/10
    把包好的南瓜餅用手掌壓扁
  • 步驟 9/10
    餅面撒少許芝麻，放入倒了油的餅鐺
  • 步驟 10/10
    煎至兩面金黃，即可裝盤了！看著就有胃口有木有咬一口就有紅糖溢位，小心燙了親的嘴嘴哦
釋出於 2018-08-08
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