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炒花生米
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壞壞incomplete

健康版的【炒花生米】,一直吃油炸花生米,不但吃起來油油膩膩,而且炸過的油又不好處理,為了健康,做了一道少油少鹽的炒花生米,口感還不錯,可以嘗試嘍

食材
紅衣花生米 適量
花生油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    花生米用清水洗淨,瀝乾備用
  • 步驟 2/3
    預熱平底鍋,少刷一點點油中小火,炒熟至酥脆,迅速出鍋裝盆,撒上少許鹽,快速顛翻片刻,攤平冷卻,以免過火
  • 步驟 3/3
    一盤紅紅亮亮的【炒花生米】好嘍
小貼士

少油少鹽,口口酥脆鮮香

釋出於 2018-07-31
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