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胡蘿蔔淮山燕麥粥
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投漢合攘燒
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食材
高粱米 適量
大米 適量
瘦肉 適量
食用油 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材（媽媽怕我手癢所以先切好了淮山）。
  • 步驟 2/9
    把切好的淮山與胡蘿蔔一起放好，我切得很小塊，所以等粥煮開了再一起放下粥裡。
  • 步驟 3/9
    把燕麥、高粱米和普通大米洗好（我煮的是5個人的分量）。
  • 步驟 4/9
    放適量的水開始煲粥，如果不知道放多少水可以先放多點，等粥煮開了覺得水多了可以拿個碗盛出一點，到粥熟了又發現水少了可以把盛出來的那些水放下去。
  • 步驟 5/9
    米煮開了之後小火煮5分鐘，成這樣，把淮山與胡蘿蔔放下。
  • 步驟 6/9
    切瘦肉，切嫩點小塊點的。放小勺鹽，幾滴醬油，適量食用油醃肉。
  • 步驟 7/9
    粥大概煮了10分鐘，瘦肉放下去，大火煮開後，小火煮4分鐘。放鹽調味。
  • 步驟 8/9
    撒上蔥花
  • 步驟 9/9
    可以吃了！
釋出於 2018-12-21
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