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聖誕曲奇「大麥若葉版」
5.7萬 熱度
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食材
黃油
50g
淡奶油
40g
鹽
0.5g
杏仁粉
10g
底筋麵粉
58g
大麥若葉粉
2.5g
糖粉
25g
白巧克力
50g
蔓越莓幹
適量
糖珠
適量
乾果
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備材料軟化黃油,加糖粉打發黃油
步驟 2/11
黃油發打成白色
步驟 3/11
分三次加入淡奶油,打發
步驟 4/11
篩入底筋麵粉大麥若葉粉和鹽
步驟 5/11
我過篩兩遍
步驟 6/11
攪拌至沒有面粉粒即可
步驟 7/11
裝入裱花袋
步驟 8/11
擠出想要的花型,烤箱160°中層15分鐘
步驟 9/11
白巧克力切碎,加熱淡奶油,
步驟 10/11
攪拌均勻
步驟 11/11
待曲奇完全涼涼,隨心裝飾即可
釋出於 2018-11-01
80
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