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粉皮炒雞蛋
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食材
粉皮
5根
雞蛋
1個
青椒
1段
洋蔥
適量
鹽
適量
生抽
適量
花椒油
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把粉皮放在溫水裡,浸泡30分鐘或放在鍋裡煮10分鐘。洋蔥切塊,青椒切塊。準備一個雞蛋。
步驟 2/4
先炒好雞蛋。
步驟 3/4
鍋內繼續放油,把泡好的粉皮,放在鍋裡,幹炒片刻。然後加入洋蔥塊和青椒塊,繼續翻炒。加入生抽,花椒油繼續翻炒一分鐘。
步驟 4/4
出鍋
釋出於 2019-02-26
159
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