青菜香菇麵筋煲
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好吃的本幫菜，用的是最簡單工序了！
烹飪步驟
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步驟 1/9
水煮開，加半勺油，少許鹽！攪拌一下！ -
步驟 2/9
放入青菜，煮1-2分鐘，看你青菜多大！大的多煮會！
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步驟 3/9
青菜撩起後，麵筋清洗，按個洞，放入沸水中！變軟撩起！
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步驟 4/9
可以買新鮮香菇，也可以浸泡一夜的幹菇！切塊！
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步驟 5/9
熱鍋冷油，煸炒香菇！
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步驟 6/9
加入蠔油，糖，生抽，鹽和水！煸炒香菇入味，加入麵筋！
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步驟 7/9
大火燒開，小火燜煮5分鐘，麵筋翻面，再小火燜煮5分鐘！
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步驟 8/9
放入青菜，煸炒一下，大火收汁！
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步驟 9/9
上菜，完工！
釋出於 2018-09-09
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