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青菜香菇
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詩瑤

香菇炒青菜,最簡單最經典的家常菜,營養健康快捷,基本吃不怕,冬季的青菜特別鮮嫩爽口。在春節餐桌上,面對滿桌的大魚大肉,吃怕了油膩的你們,看到這盤綠油油的青菜,是不是感到特別的親切呢。反正我是離不開它的,兩天不吃就想的慌。

時間:10分鐘內
食材
青菜 250g
香菇 5個
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    青菜洗淨切段
  • 步驟 3/7
    香菇對切,大蒜切片
  • 步驟 4/7
    起油鍋煸香大蒜
  • 步驟 5/7
    放入青菜翻炒,稍放點開水
  • 步驟 6/7
    等青菜發軟時放入香菇
  • 步驟 7/7
    放鹽翻炒一會即可
小貼士

香菇事先泡發好

釋出於 2022-06-04
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