花甲米線花甲粉絲配方
8.1萬 熱度
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寒藍釉
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食材
花甲
適量
烹飪步驟
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步驟 1/3
腐竹和粉絲用溫水泡軟.瀝乾水，花蛤王用開水燙到開口用冷水衝過後把肉取出.洗淨.現在的貝類怕髒.所以要先取肉。 -
步驟 2/3
肉丸切片.油鍋燒熱先炒肉圓.再放腐竹和花蛤。
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步驟 3/3
下鹽/醬油蠔油調味.放下粉絲炒到軟下蔥花，香油，關火。
釋出於 2019-02-25
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