Name: 涼拌粉條
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 粉條 250g; 雞蛋 2個; 黃瓜 1根; 木耳 10g; 辣椒 1個; 西紅柿 2個; 花生米、香菜、蔥、耗油、香油、醬油、鹽等 適量

涼拌粉條

8.3萬熱度 27 收藏

吐司

關注

一碗色香味俱全的涼拌粉條，伴你和家人度過愉快的假期

食材

粉條 250g

雞蛋 2個

黃瓜 1根

木耳 10g

辣椒 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

準備配菜：炒好雞蛋、切黃瓜絲、辣椒西紅柿煮成汁、燙熟木耳炒香花生米後用香菜蔥醬油耗油鹽等涼拌
步驟 2/3

泡軟粉條，用沸水煮5-10分，撈起後放至涼水裡（關鍵：以防粘一起）
步驟 3/3

將粉條、配菜拌一起，大功告成！

小貼士

粉條煮前泡軟，煮後放涼水，以防粘一起

釋出於 2018-06-30

188

寫評論