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酸辣魔芋絲
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離愁當酒齊

排毒瘦身,適合女性食用

食材
魔芋絲300g 適量
黃瓜1根 適量
蒜末5g 適量
小米椒2根 適量
小蔥1根 適量
生抽1勺 適量
油辣子1勺 適量
醋2勺 適量
糖1勺 適量
白芝麻1勺 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋中燒開水。
  • 步驟 2/13
    將魔芋絲焯燙一下。
  • 步驟 3/13
    撈出放入冷開水中過涼。
  • 步驟 4/13
    黃瓜洗淨,切成絲。
  • 步驟 5/13
    將切好的黃瓜絲擺在盤子底部,魔芋絲瀝乾水擺在黃瓜絲上面
  • 步驟 6/13
    小米椒切碎。
  • 步驟 7/13
    小蔥切碎
  • 步驟 8/13
    大蒜切末
  • 步驟 9/13
    取一個容器,加入切好的小米椒,蔥,蒜放入
  • 步驟 10/13
    再加入油辣子,生抽,米醋,白糖,鹽,2勺冷開水,拌勻調成醬汁。
  • 步驟 11/13
    淋上調好的醬汁~
  • 步驟 12/13
    在撒上一勺白芝麻~
  • 步驟 13/13
    拌勻開吃~~~
釋出於 2018-12-01
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