花生醬拌烏冬麵 - 花生醬拌烏冬麵的做法,花生醬拌烏冬麵怎麼做好吃,花生醬拌烏冬麵的家常做法 - 京細菜譜

花生醬拌烏冬麵

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家常的味道~

食材

烏冬麵 200克

青豆 50克

花生醬 50克

米醋（可以不加） 1克

醬油 2克

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烹飪步驟

步驟 1/4

將花生醬、米醋、醬油、香油、薑末、辣椒粉放到碗中，一點點的加入純淨水，每加一次攪拌充分了再加下一次，直至調成稠度合適的醬汁。
步驟 2/4

燒一鍋水，水開後放入青豆，待水再次煮開後撈出青豆備用。
步驟 3/4

烏冬麵根據包裝上的提示下水煮。
步驟 4/4

面煮好後盛入碗中，加入青豆和適量醬汁，攪拌均勻。頂上撒一些烤熟的花生碎，就可以準備開吃啦。

小貼士

1.調味醬可以根據自己的喜好進行調整，比如有的人喜歡放點醋，但不放也可以。家裡如果有包飯醬，也可以加一小勺，會更有風味。

2.配菜這次我用的是青豆，也可以換成別的，比如芹菜或者黃瓜。

3.花生醬我用的是帶顆粒的，不過哪種都可以滴~

釋出於 2018-11-06