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花生醬拌菠菜
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愁腸seaport

一盤花生醬拌菠菜,一端上桌就令人耳目一新,碧綠的菠菜整整齊齊的擺在盤子中,澆上有滋有味的花生醬,即好吃,又好看,可謂色香味俱全啦~

食材
菠菜 300克
鹽 熟芝麻 花生醬 生抽 香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材,將菠菜洗淨,瀝乾水
  • 步驟 2/7
    燒一鍋水,放入1茶匙鹽,水開後,放入洗淨的菠菜飛水,斷生撈起
  • 步驟 3/7
    放入預先準備好的涼開水中過一下
  • 步驟 4/7
    撈起後擠幹水分,擺盤
  • 步驟 5/7
    調汁:將花生醬,生抽,麻油和涼開水攪拌均勻調成醬汁
  • 步驟 6/7
    澆在碼好的菠菜上即可
  • 步驟 7/7
    一盤富有營養的花生醬拌菠菜就可以開動啦~
小貼士

也可以不過涼開水~

釋出於 2018-07-20
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