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麵包機版格蘭諾拉燕麥片
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浮期妄年箕

把格朗諾拉燕麥片用麵包機烤起來,很省事,受熱很均勻喲…… 配方參考自@yanyanfoodtube 有些些許改動。

食材
燕麥片(我用西麥快熟燕麥片) 150g
大米花 30g
蕎麥片 30g
混合堅果(杏仁,葵花籽,南瓜子) 70g
混合水果乾(草莓幹,黑加侖幹,香烤椰片,芒果乾) 100g
玉米油 1大匙
屋仔糖漿 4大匙
蜂蜜 1大匙
黃金幼砂糖 1大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備原料
  • 步驟 2/10
    蜂蜜和屋仔糖漿混合均勻
  • 步驟 3/10
    因為我買不到一顆顆分開的大米花,而是已經裹糖做成一大片的,所以我將它放在微波爐裡低火加熱30秒鐘左右,再用勺子將大米花攤開。
  • 步驟 4/10
    除果乾外其他原料投入麵包機內桶,用筷子或橡皮刮刀拌勻。
  • 步驟 5/10
    用一根筷子放在麵包機外筒上
  • 步驟 6/10
    再蓋上蓋子,這樣就能留一條縫出來有利於水汽的蒸發。啟動翻炒功能45分鐘左右。
  • 步驟 7/10
    待觀察到麥片變為金黃色,加入切小塊的果乾。
  • 步驟 8/10
    拌勻。
  • 步驟 9/10
    取出烤好的麥片,放在大盤子上攤開晾涼,就可以密封儲存起來了。
  • 步驟 10/10
    平時用來拌酸奶或者泡在牛奶裡吃,都是美美的呢。
小貼士

可以選擇其他的穀物和堅果來做這款格蘭諾拉燕麥片。沒有屋仔糖漿可以用蜂蜜來替代。沒有黃金幼砂糖可以用紅糖粉。

釋出於 2019-01-06
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