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海鮮掛麵
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曼雪殺戮橫行

明天的早飯，因為中午沒時間吃飯，下午又要打工。只能早上吃頓好的。

但是窮學生吃的海鮮味兒掛麵也並不是真的有海鮮，但還是很好吃的哦。簡單又方便，學起來哦！

食材
小香腸 2小根
雞蛋 1只
蝦米皮 少許
薄海帶 少許
白菜 1葉
掛麵 適量
雞精/出汁 少許
榨菜 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    在香腸上切幾道，這樣能把裡面的油煎出來吃起來比較香
  • 步驟 2/7
    把白菜葉切成絲，這樣好煮爛，我比較喜歡爛一些的
  • 步驟 3/7
    首先把鍋加熱，然後放一點點油（或者不放因為香腸本身有油）把香腸放入，炒到開口裂開
  • 步驟 4/7
    加適量水把雞精/出汁、蝦皮，海帶倒入，榨菜、白菜放入
  • 步驟 5/7
    待水微微沸騰打一個雞蛋
  • 步驟 6/7
    水開後加面
  • 步驟 7/7
    面無夾心的時候關火出鍋
小貼士

此方法也可做西紅柿面，只要在炒制的過程中加入切好的西紅柿，炒到微微融化再放水即可。如需做西紅柿面，炒制時要多加一點點油。

釋出於 2018-08-29
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