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辣白菜炒年糕
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inasmuch靦腆

快手,簡單~材料基本都是現成的,妥妥的搞定一頓韓式風味炒年糕!~

年糕糯糯的,配上微辣的辣醬,紅紅的顏色很有食慾喲,在家也能輕鬆搞定!

食材
年糕 500克
辣白菜 1包
胡蘿蔔 適量
韓式辣醬 1大勺
適量
蔥花 少許
白芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    年糕用水煮一會,撈出備用
  • 步驟 3/8
    鍋中下油,加入胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 4/8
    辣白菜撕開包裝袋,全部倒入,翻炒一下
  • 步驟 5/8
    倒入年糕條
  • 步驟 6/8
    加入一大勺韓式辣醬
  • 步驟 7/8
    稍翻炒一下, 倒入沒過年糕的沸水
  • 步驟 8/8
    視自己口味加少許白糖調味,最後煮至湯汁收幹即可。上碟後撒上蔥花和白芝麻。
小貼士

年糕一定要先煮一下,不然會硬~

釋出於 2019-03-03
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