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烤箱版 錫紙燒烤嫩豆腐
13萬 熱度 44 收藏
惱弛址儔斬
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食材
嫩豆腐 300克
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    做法超級簡單，烤箱版錫紙烤豆腐：嫩豆腐1塊300克的， Costco有賣。
  • 步驟 2/5
    錫紙放碗裡， 折出一個碗的形狀。把嫩豆腐用勺子， 一勺一勺的裝入錫紙碗裡。 放在烤盤上。
  • 步驟 3/5
    炒肉末：肉丁也行。油、加蒜末，薑末，炒香。 放入肉末、切碎的大頭菜，炒香。加豆瓣醬，1勺醬油，半勺蠔油。
  • 步驟 4/5
    肉末炒好，放豆腐上。 淋入香醋、撒辣椒粉、孜然粉。把錫紙包裹著豆腐。 入烤箱200度， 25分鐘
  • 步驟 5/5
    出烤箱後， 面上撒蔥末， 香菜末、喜歡辣的， 淋上辣椒油即可
釋出於 2019-01-05
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