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「涼拌嫩豆腐」
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楊詩凡藥
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食材
內酯豆腐150g 適量
香菜一小把 適量
香蔥2條 適量
醬油1勺 適量
麻油1勺 適量
飲用水1勺 適量
黑醋1茶匙 適量
辣椒1小條 適量
白芝麻1/2勺 適量
砂糖1/2茶匙 適量
大蒜瓣1個 適量
生薑2片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將內酯豆腐輕輕地取出,切塊。
  • 步驟 2/3
    香蔥2顆、大蒜瓣1個、生薑2片、辣椒1個、醬油1勺、麻油1勺、飲用水1勺、黑醋1茶匙、白芝麻1/2勺、砂糖1/2茶匙、 將所有調料倒入小碗中混合好。
  • 步驟 3/3
    將調好的醬汁淋在豆腐上,放上香菜作點綴就好了。
釋出於 2018-06-15
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