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年貨糖果:多味紐扣餅乾
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牛扎餅延伸迷你版
相對牛扎餅,這款餅乾更酥脆好吃
用的是寶龍的小奇福餅乾
和雪花酥共用的小餅乾
食材
黃油
32克
鹽
適量(如果覺得甜度適中可不用)
全脂奶粉
20克
棉花糖
75克
喜歡的口味(凍乾粉,抹茶粉,可可粉)
3-4克(可不加)
蔓越莓(原味)
適量(切碎)
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
材料全部準備好
步驟 2/6
黃油小火鍋裡融化後加入棉花糖,刮刀按壓轉圈攪拌均勻,完全融化後加入奶粉(奶粉想要的口味,先事先攪拌均勻)刮刀轉圈攪拌均勻,關火
步驟 3/6
全部攪拌好的狀態
步驟 4/6
牛扎裝入裱花袋,小奇福餅乾事先排隊好等待~一個一個排隊擠等量擠好用手指捏一下裱花袋牛扎直接就斷了然後全部擠好後蓋上另一片餅乾即可原味我有混合適量蔓越莓碎,這樣吃起來比較解膩
步驟 5/6
做了三個口味的,也可以加凍乾粉,味道也是很讚的
步驟 6/6
密封儲存
釋出於 2018-08-31
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