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奶粉布丁
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楷模
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食材
奶粉 25克
雞蛋 1個
白砂糖 根據自己口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用熱水或溫水衝開牛奶(奶粉融化就行),待涼
  • 步驟 2/7
    開啟雞蛋,將雞蛋攪拌
  • 步驟 3/7
    放入一些糖,攪拌,直到糖融化,(建議要放糖噢)
  • 步驟 4/7
    到糖融化了,把雞蛋倒入放涼的牛奶中,如下圖
  • 步驟 5/7
    接著再攪拌,去掉浮在上面的泡泡(隨你用什麼東西),反正我是用勺子一點一點去掉的。
  • 步驟 6/7
    像這樣,蓋上保鮮膜,用牙籤在上面穿幾個洞,防水蒸氣掉入牛奶裡,待水開了,放進煲裡面,蓋上蓋子,大約20多分鐘就可以啦
  • 步驟 7/7
    蒸好後,就四醬子啦!還可以加入一些幹葡萄之類的東西,更好吃哦
小貼士

如果想冷藏的話,可以放進冰箱裡冷藏2個小時噢,味道更好哈

釋出於 2018-11-20
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