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用奶粉自制酸奶
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醉笑三千席醉兒

奶粉做酸奶你試過嗎？效果很好，奶味很濃，沒試過的小夥伴試試吧（一定要用全脂奶粉哦）

食材
奶粉 130克
涼白開 800克
益生菌 1袋（1克）
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    我用的是小熊酸奶機，你也可以用帶有酸奶功能的麵包機。
  • 步驟 3/8
    把酸奶盒用開水燙一下，消毒。保證無油，倒入800克涼白開，然後再倒入130克奶粉，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    再往牛奶裡倒入1袋益生菌，攪拌均勻即可。
  • 步驟 5/8
    蓋上蓋子放入酸奶機裡，8小時就啦！
  • 步驟 6/8
    看看成品圖
  • 步驟 7/8
    自制的酸奶是無味的，這時加入蜂蜜，蜂蜜的量取決於你的喜好，攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    撒上自制的烤麥片，開動吧！
小貼士

1、酸奶盒要無油、乾淨

2、益生菌放入牛奶時，牛奶一定要是涼的！

3、一定要選用全脂奶粉，嬰兒奶粉或者脫脂奶粉都會不凝固

釋出於 2018-10-31
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