自制煉乳
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蝶舞淺夏晨軒
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最近女兒愛上了饅頭煉乳，看了一下資料很簡單，馬上動手搞起
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備一瓶純牛奶和白砂糖80-90克 -
步驟 2/5
直接倒進小鍋中煮，煮開後小火繼續煮，注意要用勺子不停攪拌（建議用勺子，好控制，不易糊）
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步驟 3/5
大概煮20-30分鐘，看情況而定！建議不要煮得太乾，稠度合適就好，出鍋後會變稠一點，這樣剛剛好，沾食物也很方便
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步驟 4/5
裝瓶要快，不然後面的粘稠不好倒
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步驟 5/5
350克的瓶子裝了半瓶過一點，可以用挺長一段時間，因為糖度高，無新增，也沒有加水，放冰箱可以保留一個月左右！
釋出於 2018-07-15
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