自制煉乳
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半窗疏影竺
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煉乳濃縮的牛奶，不是經常用所以家裡沒有備，想吃了可以自己動手來熬點，很簡單，而且沒有新增劑，奶香味也很濃，比買的好吃，用來塗抹麵包很不錯哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛奶和白糖倒入奶鍋中，大火燒開 -
步驟 2/7
要用矽膠刀攪拌，防止粘鍋
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步驟 3/7
大火燒開之後轉小火慢慢熬煮
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步驟 4/7
牛奶的水分開始蒸發
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步驟 5/7
越來越粘稠了，量也減去了三分之二
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步驟 6/7
熬到這個程度就可以了，關火，晾涼裝瓶子
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步驟 7/7
味道很好，奶味很濃
小貼士
1. 豆漿儘量現榨，如果沒有條件就只能選擇買的豆漿或豆漿粉，那糖量適度減少。
2. 豆粉在某寶購買。
3. 豆乳盒子最好冷藏30分鐘以上再食用，這樣不會散掉。
釋出於 2018-10-23
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