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巧克力豆冰激凌
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食材
巧克力豆
隨意
法芙娜可可粉
10克
煉奶
160克
淡奶油
250克
朗姆酒
10克
烹飪步驟
步驟 1/7
用到的材料如圖!
步驟 2/7
先用一小部分煉奶與可可粉混合,攪拌均勻!
步驟 3/7
將朗姆酒倒入煉奶中,攪拌均勻!
步驟 4/7
淡奶油打發到提起打蛋器有尖角,花紋不消失!然後把有可可粉的煉奶與有朗姆酒的煉奶混合在一起!再與打發好的淡奶油攪拌好!
步驟 5/7
放些巧克力豆,就可以進冰箱了!
步驟 6/7
凍好,成品!
步驟 7/7
沒有冰渣哦!
小貼士
可可粉和巧克力豆的量可根據自己喜好調整!
不喜歡放生雞蛋的親們,可以試試!
釋出於 2018-08-10
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