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巧克力豆馬芬
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飛雪bribe

馬芬

是蛋糕中最快手的一種

簡簡單單的步驟

喜歡的食材簡單攪拌

就可以呈現出美味的馬芬

食材
低筋麵粉 150g
雞蛋 1個
黃油 55g
糖粉 35g
鹽 1.5g
泡打粉 2g
牛奶 15ml
巧克力豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    室溫軟化黃油
  • 步驟 2/12
    加入糖粉攪拌
  • 步驟 3/12
    打至黃油發白即可
  • 步驟 4/12
    加入蛋液攪拌
  • 步驟 5/12
    加入牛奶攪拌
  • 步驟 6/12
    加入食鹽和低粉
  • 步驟 7/12
    加入泡打粉
  • 步驟 8/12
    用橡皮刮刀切拌均勻
  • 步驟 9/12
    加入巧克力豆
  • 步驟 10/12
    切拌均勻
  • 步驟 11/12
    將麵糊倒入紙杯中
  • 步驟 12/12
    烤箱預熱175度，中層，上下火12-15分鐘
小貼士

1.黃油加糖粉打發至發白即可

2.所有食材切拌均勻即可，不然會出筋

3.麵糊倒入紙杯7分滿即可

釋出於 2019-01-11
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