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香蕉巧克力豆馬芬
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唐宛如賽高基吔

杯子蛋糕裡兒子最喜歡吃的

食材
黃油 200g
砂糖 60g
紅糖 15g
泡打 4g
全蛋 120g
香蕉 3只
低粉 220g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香蕉要熟透的,黃油建議大家不要用安佳,口感味道安佳的都太一般(個人建議)
  • 步驟 2/10
    香蕉切片搗碎備用(不要太碎)
  • 步驟 3/10
    軟化的黃油加入砂糖和紅糖打發
  • 步驟 4/10
    加入全部蛋液繼續打發(多打一會) 然後加入搗碎的香蕉攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    加入低粉220g和泡打粉攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    裝杯,八分滿即可,我做的是十個的量
  • 步驟 7/10
    烤箱180度預熱,180度中層烤30分鐘.
  • 步驟 8/10
    成品
  • 步驟 9/10
    貓和兒子都愛吃
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

香蕉不要買漂亮的,一定要買熟透的,雖然不好看但味道特別棒,加入雞蛋後要多打一些時間,否則糕體會不夠鬆軟.

釋出於 2019-01-31
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