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全蛋純牛奶版蛋撻
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赫敏

雞蛋牛奶,雞蛋,一般家裡都有,這樣只要被蛋撻皮就可以了。

食材
全蛋 2個
牛奶 90克
白糖 25克
蛋撻皮 4只
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛋撻皮冰箱裡拿出來解凍。
  • 步驟 2/8
    兩個雞蛋90牛奶25白糖,可根據個人的口味放糖可減少。
  • 步驟 3/8
    全蛋液打散,牛奶和白糖倒入一個碗裡。攪拌混合在一起。
  • 步驟 4/8
    把混合在一起的牛奶和蛋液進行過濾。
  • 步驟 5/8
    過濾完的蛋液更加細膩。
  • 步驟 6/8
    倒入蛋撻皮九分滿。
  • 步驟 7/8
    烤箱上下230度20分鐘根據各家烤箱的特徵。
  • 步驟 8/8
    剛出爐鼓了個大包,特漂亮,趁熱吃。
小貼士

這麼多量八分滿可以做六個蛋撻。

釋出於 2018-08-23
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