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辣椒豆豉炒豆乾
7.2萬 熱度
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單歌滿長安
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煙燻味的豆乾不是每個人都會喜歡,但這菜真的下飯
食材
豆乾
2塊
辣椒
4個
蒜
適量
即食豆豉
適量
油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蒜頭、辣椒、豆豉切好備用(豆豉可不切,個人喜歡)
步驟 2/4
豆乾切片
步驟 3/4
蒜、辣椒、豆豉下鍋炒出香味,再放豆乾一起炒,加適量鹽跟雞精,待鹽完全融化後上碟就OK了
步驟 4/4
完成
小貼士
所有配料都放下去炒的時候可以加少量的清水,讓豆乾充分吸收味道
釋出於 2018-10-04
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