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辣椒芹菜炒香乾
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善良strip

我們家都愛吃香乾,今天加了辣椒一起炒,超級下飯~

時間:10分鐘內
食材
香乾 300g
辣椒 1個
芹菜 100g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材準備好,
  • 步驟 2/9
    炒鍋下油,下蒜頭炒香,
  • 步驟 3/9
    下辣椒,
  • 步驟 4/9
    把香乾放下去炒,
  • 步驟 5/9
    加適量醬油,
  • 步驟 6/9
    加少許水燜炒一小會,
  • 步驟 7/9
    加芹菜翻炒,
  • 步驟 8/9
    最後放少許鹽和蠔油調味,
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻就可以了~
小貼士

炒香乾記得要淋上一些水再炒,不然就變成煎的啦,因為太乾啦!

釋出於 2022-07-26
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