鹹蛋黃培根意麵
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烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好所需材料 -
步驟 2/13
鍋子中注入清水加入一勺橄欖油
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步驟 3/13
加入食鹽攪勻燒開
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步驟 4/13
下入意麵蓋蓋中火煮10分鐘撈出
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步驟 5/13
立即過涼水瀝水備用
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步驟 6/13
鹹蛋取蛋黃用勺背壓成泥，我覺得有點幹加了點橄欖油稀釋
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步驟 7/13
鍋子大火燒熱燒透後轉中火放入切好的培根丁
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步驟 8/13
炒出油後加入橄欖油
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步驟 9/13
倒入蒜蓉和洋蔥末炒出香味
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步驟 10/13
倒入蝴蝶意麵大火翻炒
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步驟 11/13
炒至沒有多餘的油和水
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步驟 12/13
倒入鹹蛋黃泥炒勻
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步驟 13/13
嘗過鹹淡酌情新增食鹽
釋出於 2019-01-03
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