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日式壽司
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pantry愛遲到

超級愛吃日式壽司,味道不輸外賣的。

食材
米飯 230g
壽司醋 30ml
金槍魚 適量
魚子 適量
辣章魚 適量
三文魚 適量
北極貝 適量
味付海藻 適量
海苔 適量
壽司薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    選擇正確的壽司醋,正確的壽司醋會事半功倍
  • 步驟 2/9
    在蒸米的過程中把材料準備好
  • 步驟 3/9
    把水浸的金槍魚罐頭瀝乾水,用醬油醃上
  • 步驟 4/9
    把米飯盛出來拌上壽司醋(趁熱)涼一下
  • 步驟 5/9
    把海苔剪成條狀
  • 步驟 6/9
    把米飯捏成小柱狀體
  • 步驟 7/9
    把刺身鋪在米團上
  • 步驟 8/9
    把海苔纏在米團上,鋪上自己喜歡的口味(我的是味付海藻,魚子和辣章魚)
  • 步驟 9/9
    最後捏了兩個金槍魚的飯糰做第二天早飯
小貼士

選擇自己喜歡的口味,選擇正確的壽司醋。

釋出於 2018-12-15
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