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奶油豌豆湯&鮮貝
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腐劑安莫兮念嘥
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食材
豌豆
300g
水,小洋蔥碎 蒜
適量
菠菜葉
適量
淡奶油
適量
扇貝一個
適量
土司片,黃油
適量
蔬菜粒(豌豆粒,彩椒 )
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
煮豌豆(下洋蔥碎,蒜炒豌豆,後下水煮軟)料理機打碎(細膩),加奶油,鹽調味待用(漿狀不要太稀)
步驟 2/4
土司片修長條,抹上黃油加點鹽,熱乾鍋煎烤成型(乾硬的,
步驟 3/4
扇貝肉加基本味料酒,煎熟切薄片蔬菜丁過熱水燙熟
步驟 4/4
最後加熱裝盤即可
釋出於 2018-07-07
198
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