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牡蠣白菜湯
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虐毀滔官延
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食材
白菜 適量
牡蠣 適量
粉條 適量
木耳 適量
枸杞 適量
蔥 適量
雞蛋 適量
鹽 適量
蠔油 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    白菜洗淨撕成小塊
  • 步驟 2/16
    粉絲入熱水焯軟撈出放入涼水中
  • 步驟 3/16
    木耳溫水浸泡後撕小朵
  • 步驟 4/16
    蔥切好備用
  • 步驟 5/16
    牡蠣清洗乾淨
  • 步驟 6/16
    雞蛋打入碗中成蛋液
  • 步驟 7/16
    牡蠣放入蛋液中拌勻，同時鍋中加水燒開後
  • 步驟 8/16
    調至小火併用湯匙將裹上蛋液的牡蠣一匙一匙地盛入水中
  • 步驟 9/16
    在煮開的的牡蠣湯中依次加入粉條
  • 步驟 10/16
    白菜
  • 步驟 11/16
    再放入白胡椒粉
  • 步驟 12/16
    放入鹽調味
  • 步驟 13/16
    最後加入木耳
  • 步驟 14/16
    蔥、枸杞
  • 步驟 15/16
    適量蠔油
  • 步驟 16/16
    煮開即可
釋出於 2018-09-30
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