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私房鰻魚炒飯
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shrine飛翔

不愛吃米飯,卻對炒飯情有獨鍾。

食材
隔夜飯 適量
鰻魚 適量
金槍魚 因為家裡有,所有加了一些
捲心菜 適量
圓蔥 適量
胡蘿蔔 適量
蒲汁鰻魚 適量
雞蛋 適量
適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鰻魚切小塊
  • 步驟 2/6
    金槍魚切小塊
  • 步驟 3/6
    備用蔬菜都切塊,雞蛋打散備用
  • 步驟 4/6
    先將雞蛋炒好,盛出。鍋裡放油,炒青菜,然後放入鰻魚,金槍魚,雞蛋,黑胡椒翻炒
  • 步驟 5/6
    放入米飯,炒散,加蔥花和鹽。
  • 步驟 6/6
    黑胡椒和蒲燒汁是點睛之筆~很美味~
釋出於 2018-06-29
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